Кекс без яйца и никакво мляко ви предлагаме да си приготвите днес. Рецептата е вкусна и лесна.

Кексът е много мек и пухкав.

Необходими продукти

За светлата част:

  • 200 г брашно
  • 220 мл гореща вода
  • 150 г захар
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 1 ч. л. ванилова есенция
  • 60 мл олио

За тъмната част:

  • 30 г какао
  • 150 г пудра захар
  • 180 г брашно
  • 240 мл гореща вода
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • щипка сол
  • 1 ч. л. ванилова есенция
  • 60 мл олио

Приготвяне:

Когато приготвяте светлата част, смесете горещата вода с олиото, есенцията и разбъркайте.

Пригответе останалите съставки за тестото.

Смесете всички насипни съставки с брашното и разбъркайте.

Смесете получената смес с течните съставки и разбъркайте до гладкост.

Изсипете полученото тесто в силиконова или намаслена и набрашнена форма за печене.

Направете тъмната част по същия начин, просто добавете какаото към насипните съставки.

Изсипете тъмната смес върху светлата част.

Вижте още: Вкусна празнична салата

Печете на 180 градуса за около 40 минути.

Украсете сладкиша с шоколадова глазура.

Това е рецепта за здравословен и вкусен кекс без яйца.