НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Мини рулца с извара

Мини рулца с извара

0
Мини рулца с извара. Приготвят се лесно и бързо
Мини рулца с извара

Мини рулца с извара е днешното ни вкусно предложение за вас. Приготвят се лесно и бързо.

Необходими съставки:

  • 1 детско кисело мляко
  • 1 с. л. заквасена сметана
  • 100 мл мляко
  • 100 мл олио
  • 2 ч. л. захар
  • 2 яйца
  • 40 г прясна мая
  • малко сол
  • около 700 г брашно

За пълнежа:

  • 250 г маргарин
  • 200 г + 200 г извара
  • 200 г салам
  • 1 жълтък

Приготвяне:

Разбийте заквасената сметана, киселото мляко и прясното мляко. Добавете захарта и маята и 4 лъжици брашно.

След като се активира маята добавете останалите съставки, замесете тесто и го оставете на топло.

Разточете голяма кора и настържете върху нея студен маргарин и поръсете с 200 г извара. Навийте на руло, което трябва да престои половин час, след което отново разточете голям правоъгълник.

Вижте още: Сладък салам

Нарежете го на пет ленти. Изрежете триъгълници, напълнете ги с извара и нарязан на кубчета салам. Намажете с жълтък.

Изпечете.

Насладете се на вкусните мини рулца с извара с вашите близки!