НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофи с бекон на фурна

Картофи с бекон на фурна

0
Картофи с бекон на фурна: Лесна и вкусна рецепта
Картофи с бекон на фурна

Картофи с бекон на фурна е ястие, което ще се хареса на всички. Освен това, няма да ви се налага да миете много чинии.

Картофите се подреждат във формата на шахматна дъска. Режат се на филийки и се подреждат по няколко бройки по краищата на тавата. След това ги слагате перпендикулярно на първата купчинка картофи. В резултат на това ще получите шахматна дъска с картофи. На пръв поглед изглежда трудно, но подготовката отнема само 10 минути.

Необходими съставки:

  • картофи – 600 г
  • чесън – 3-4 скилидки
  • разтопено масло – 50 г
  • масло – 20 г
  • бекон – 100 г
  • розмарин – 1 ч. л.
  • провансалски подправки – 1 ч. л.
  • сол на вкус
  • подправка за картофи на вкус

Приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки.

Посолете картофите, добавете подправките и пресования чесън. Залейте с разтопено масло и разбъркайте добре.

Намажете формата с масло и подредете картофените резени, както е показано на снимката.

Печете 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Нарежете бекона на малки парченца и го запържете в сух тиган за 3-5 минути.

Разпределете бекона върху изпечените картофи, поръсете с розмарин и върнете във фурната за още 15 минути.

Вижте още: Меки постни кифли

Трудно е да се повярва, че обикновените печени картофи могат да бъдат по-вкусни от месото. За 15 минути картофите успяват да попият приятния аромат на пушено месо. Самите резени бекон изсъхват идеално във фурната и стават по-хрупкави.

Истинско удоволствие!

Споделете тази рецепта за картофи с бекон на фурна с приятелите си!