Омлет със зеле и картофи можете да си приготвите, ако искате питателна закуска. Вкусен е и се прави бързо.

Необходими продукти:

  • 1/4 малка глава бяло зеле
  • 1 картоф
  • 2 яйца
  • сол, смлян черен пипер на вкус
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Нарежете зелето на ситно.

Настържете картофа.

Сложете зелето, картофа и яйцата в купа. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.

Налейте малко олио в горещия тиган. Разпределете сместа от зеленчуци и яйца.

Запържете омлета на слаб огън, докато стегне.

Обърнете го (или с едно движение, или с намаслена чиния) и продължете да пържете, докато поруменее добре. Обърнете го отново и изчакайте другата страна да поруменее добре.

Вижте още: Меки кифлички без яйца

Прехвърлете омлета в чиния.

Желаем ви приятен апетит с любимите хора!

Споделете тази рецепта за вкусен омлет със зеле с приятелите си!