Омлет със зеле и картофи можете да си приготвите, ако искате питателна закуска. Вкусен е и се прави бързо.
Необходими продукти:
- 1/4 малка глава бяло зеле
- 1 картоф
- 2 яйца
- сол, смлян черен пипер на вкус
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Нарежете зелето на ситно.
Настържете картофа.
Сложете зелето, картофа и яйцата в купа. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
Налейте малко олио в горещия тиган. Разпределете сместа от зеленчуци и яйца.
Запържете омлета на слаб огън, докато стегне.
Обърнете го (или с едно движение, или с намаслена чиния) и продължете да пържете, докато поруменее добре. Обърнете го отново и изчакайте другата страна да поруменее добре.
Вижте още: Меки кифлички без яйца
Прехвърлете омлета в чиния.
Желаем ви приятен апетит с любимите хора!
Споделете тази рецепта за вкусен омлет със зеле с приятелите си!
Kоментари