НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кремообразна торта с бутер тесто

Кремообразна торта с бутер тесто

0
Торта с бутер тесто и сметанов крем. Лесна рецепта
Кремообразна торта с бутер тесто

Торта с бутер тесто и сметанов крем е днешното ни вкусно предложение. Това е една от най-простите рецепти с минимален брой продукти.

Необходими съставки:

  • яйца – 4 бр.
  • брашно – 200 г
  • щипка сол
  • захар – 200 г
  • ванилин
  • царевично или обикновено нишесте – 1/2 чаша
  • мляко – 1 л
  • масло – 100 г
  • сметана – 250 г
  • пудра захар – 1 с. л.
  • бутер тесто – 500 г
  • стафиди и сушени боровинки на вкус

Приготвяне:

Извадете тестото предварително от фризера, размразете го и го нарежете на ленти, така че дължината им да не надвишава формата ви, в която ще сглобите тортата.

Покрийте тавата с хартия за печене, наредете лентите тесто и ги печете на 180 градуса за около 15 минути.

Извадете и ги охладете.

Смесете брашното, нишестето, захарта и яйцата. Разбъркайте масата с бъркалка или миксер.

Добавете млякото и гответе на слаб огън, докато се сгъсти.

Отстранете от котлона, добавете маслото и разбъркайте крема до пълното разтваряне на маслото. Охладете напълно.

Добавете 1 лъжица пудра захар към охладения крем, но не е задължително.

Вижте още: Салата под формата на топки

В ринг или правоъгълна форма наредете ред ленти от бутер тесто, стафиди, крем, ленти, крем. Редувайте, докато запълните цялата форма.

Торта с бутер тесто и сметанов крем. Лесна рецепта

Сложете я в хладилника за няколко часа, след което извадете формата и украсете тортата на вкус.

Тази торта с бутер тесто е нежна, напоена, с добре балансиран вкус и нюанси на сладост и киселинност на горски плодове. Можете да използвате и череши.