Сладкиш със сушени плодове за чая или кафето си направете още днес. Вкусът му ще ви спечели от първата хапка.
Всички знаят за ползите от сушените плодове, особено през зимата, когато качествените пресни плодове са рядкост. Опитайте тази невероятна рецепта. Ще се хареса и на децата.
Приготвянето е по-лесно, отколкото си мислите.
Необходими съставки:
- овесени ядки – 100 г
- брашно – 100 г
- сушени сливи – 80 г
- сушени кайсии – 80 г
- стафиди – 80 г
- орехи – 80 г
- шам фъстък – 50 г
- заквасена сметана – 500 г
- захар – 150 г
- яйца – 3 бр.
- масло – 50 г
- ванилова захар 10 г
Приготвяне:
Нарежете накиснатите във вода сушени плодове на ситно, ядките също се нарязват.
Смесете смлените овесени ядки с брашното, сушените плодове и ядките.
Разбийте заквасената сметана с яйцата, 140 г захар и ваниловата захар до получаване на хомогенна маса.
Покрийте дъното на тавата с хартия за печене и намажете дъното и страните с масло. Последователно я напълнете със сухата и сметановата смес.
Вижте още: Орехови сладки без захар и яйца
Отгоре се поръсва с останалото настъргано масло и захарта. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 30 минути.
Можете да добавите всякакви сушени плодове и ядки, които имате под ръка. Сложете да се пече и пригответе чая!
Това е най-вкусният сладкиш със сушени плодове, който сте опитвали някога.
Comments