Ябълков сладкиш със заливка е десерт, на който никой не може да устои. Всеки може да го приготви.

Необходими съставки:

  • 2 яйца
  • 130 г захар
  • 100 мл мляко
  • 150 г брашно
  • 1 бакпулвер
  • 60 мл фъстъчено олио
  • 3-4 ябълки
  • сол

За заливката:

  • 1 яйце
  • 100 г захар
  • 80 г масло

Приготвяне:

В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.

Добавете яйцата, олиото и млякото и разбъркайте до гладкост.

Намажете формата и поръсете с брашно. Сложете в нея приготвената смес.

Обелете ябълките и ги нарежете на по-едри парчета. Наредете парчетата върху тестото.

Вижте още: Бърз обяд от зеле и кайма

Поставете във фурната, предварително загрята на 180°C за 20 минути.

Докато сладкишът се пече, пригответе заливката. В купа смесете разтопеното масло, разбитото яйце и захарта. Разбъркайте добре, за да получите гладка смес.

Извадете полуизпечения сладкиш и залейте.

Печете още 10 минути.

Вкусният ябълков сладкиш със заливка по френски е готов.