НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ябълков сладкиш за кафето или чая

Ябълков сладкиш за кафето или чая

0
Ябълков сладкиш със стафиди за кафето или чая
Ябълков сладкиш за кафето или чая

Ябълков сладкиш със стафиди е отлично допълнение към следобедното кафе или чая. Ако искате да опитате нещо ново, тази рецепта е точно за вас!

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 180 г захар
  • щипка сол
  • 130 г кисело мляко
  • 70 мл мляко
  • 100 мл олио
  • 1 ч. л. ванилова есенция
  • 380 г брашно
  • 10 г бакпулвер
  • 150 г стафиди
  • 2 ябълки
  • 2 чаени лъжички пудра захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Сложете стафидите в купа, налейте вряла вода.

Оставете да се накиснат за около 10 минути.

Счупете яйцата в по-голяма купа, добавете сол и захар.

Разбъркайте добре сместа.

Добавете киселото мляко, олиото, млякото и ваниловата есенция.

Разбъркайте всичко.

След това пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте отново.

Добавете стафидите към сместа и отново разбъркайте добре.

Изсипете тестото във форма за кекс и го разпределете равномерно.

Изрежете сърцевината на ябълките и ги нарежете на тънки филийки.

Наредете парчетата ябълки в тестото, едно до друго.

След това добавете стафидите върху ябълките, поръсете със захар или захар, смесена с канела.

Печете на 180°C за 40 минути.

Оставете да изстине и можете да сервирате.

Вижте още: Десерт с бишкоти и пудинг

Поръсете с пудра захар, ако желаете.

Невероятният ябълков сладкиш със стафиди е готов.

Пожелаваме ви приятен апетит!