Пръчици със сирене и чесън са отлични за партита и тържества. Това е страхотна рецепта!

Необходими са ви:

За тестото:

  • 200 г брашно
  • 5 г суха мая
  • 8 г захар
  • 4 г сол
  • 2 с. л. зехтин
  • 120 мл хладка вода

За сместа с чесън:

  • 10 г нарязан чесън
  • 20 г разтопено несолено масло
  • 30 г крема сирене

За поръсване:

  • 280 г моцарела
  • пармезан
  • риган, магданоз

Приготвяне:

Смесете захарта, маята и топлата вода.

Смесете брашното със солта и добавете маята.

Започнете да месите тестото и добавете зехтина.

Замесва се твърдо тесто, покрива се със стреч фолио и се оставя на топло да втаса.

Междувременно пригответе сместа от чесън, сирене и масло.

Премесете втасалото тесто и го разточете върху набрашнен плот.

Разпределете чесновата смес.

Вижте още: Интересна рецепта за сирене

Поръсете с двата вида сирене и риган.

Сложете в предварително загрята фурна и изпечете на 210 градуса за 8-10 минути и нарежете.

Вашите пръчици със сирене са готови.

Пожелаваме ви добър апетит!