НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофени пръчици вместо чипс

Картофени пръчици вместо чипс

0
Пръчици от картофи и сирене: Вкусни и лесни
Картофени пръчици вместо чипс

Пръчици от картофи и сирене идеално заместват чипса. Това вкусно лакомство се харесва както на децата, така и на възрастните. А приготвянето ​е много лесно.

Необходими съставки:

  • 400 г картофи
  • 90 г сирене чедър или едамер (на вкус)
  • 90 г царевично нишесте
  • 1/4 ч. л. сол (по избор, ако обичате по-солено)

Приготвяне:

Сварете картофите в подсолена вода до омекване. Направете пюре. Тук настържете сиренето на ситно ренде. Добавете царевичното нишесте и по желание сол. Замесете меко тесто с ръце.

Прехвърлете тестото в плик и го разточете с точилка.

Махнете плика и нарежете тестото на тънки пръчици.

Вижте още: Чийзкейк с кокос

Загрейте олио и запържете пръчиците до златистокафяво на среден огън.

Поставете ги върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина.

Не пропускайте да опитате тези страхотни пръчици от картофи и сирене!