НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Чийзкейк с кокос

Чийзкейк с кокос

0
Чийзкейк с кокос: Бърз и лесен десерт за цялото семейство
Чийзкейк с кокос

Чийзкейк с кокос е бърз и лесен десерт за цялото семейство. Подходящ е за всяка трапеза.

Необходими съставки:

  • 0,5 кг крема сирене или извара
  • 2 пакетчета желатин с лимонов вкус
  • 3 с. л. пудра захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 250 г сладка сметана
  • 1 пакет бисквити

За отгоре:

  • 30 г масло
  • 2 с. л. захар
  • 60 г кокос

Приготвяне:

Първо пригответе формата, в която ще поставите основата: тава или стъклен съд с размери 20 × 20 см и я застелете със стреч фолио. И двата желатина се разтварят в 0,5 л гореща вода и се оставят да изстинат.

В тиган разтопете маслото, добавете захарта и кокосовите стърготини и ги оставете да поруменеят. Сметаната се разбива, добавя се пудрата захар, ваниловата захар и постепенно изварата, като се разбърква на бавна скорост през цялото време.

Вижте още: Домашни кроасани с пълнеж

В самия край изсипете внимателно желатина и разбъркайте. Оставете цялата маса да стегне леко. Подредете бисквитите в съда, изсипете масата с крема сирене и отгоре поръсете с подготвените кокосови стърготини. Оставете чийзкейка в хладилника за една нощ.

Сочният чийзкейк с кокос е готов за сервиране.

Приятен апетит!