Тайната на перфектните палачинки е разкрита. Винаги се получават.

Толкова са вкусни с домашно сладко, а с мед са просто неустоими.

Не сте опитвали по-вкусни. Можете да използвате всякакъв пълнеж.

Необходими съставки:

  • 4 с. л. олио
  • 1 с. л. захар
  • 2 чаши брашно
  • 2 чаши мляко
  • 4 яйца
  • 1 чаша нишесте
  • 1 чаша гореща вода
  • ванилия
  • щипка сол

Приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта, добавете малко ванилия и сол. Добавете млякото, олиото и продължете да разбивате.

Тайната на перфектните палачинки се крие в нишестето. Добавете топла вода и след това разбъркайте добре.

Добавете брашното постепенно, за да избегнете появата на бучки.

Загрейте тиган, намазан с олио и започнете да печете палачинките.

Вижте още: Сладкиш със стафиди

Готовите палачинки напълнете с любимия си пълнеж. Можете да настържете кашкавал, да нарежете готови гъби и да добавите малко копър.

По-добри са от пица!

Вие какъв пълнеж предпочитате – солен или сладък?