НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Картофени кюфтета на фурна

Картофени кюфтета на фурна

0
Картофени кюфтета с чесън на фурна Крехки и вкусни

Картофени кюфтета с чесън – ще се харесат на всички любители на ястията от картофи. Хрупкави са отвън и меки отвътре.

Необходими съставки:

  • картофено пюре – 600 г
  • яйце – 1 бр.
  • чесън – 4 скилидки
  • лук – 230 г (1 голяма глава лук)
  • брашно – 1-2 с. л.
  • сол
  • подправки
  • зелени подправки
  • сухари – по желание и на вкус

Приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олио до златисто кафяво.

След като намачкате и овкусите картофите, добавете нарязания чесън и запържения лук.

Разбъркайте добре и добавете яйцето и брашното.

Ако нямате брашно, можете да използвате картофено нишесте.

С помощта на лъжица оформете кюфтета в тавата, постлана с хартия за печене и намазана с олио.

Поръсете с галета.

Вижте още: Салата с краставици и сметана

Печете на 180-200 градуса за около 15-20 минути.

Поръсете с нарязан копър и сервирайте готовите картофени кюфтета с чесън със сметанов сос или по желание!

Пожелаваме ви добър апетит!