НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Усукани кифлички с кокос

Усукани кифлички с кокос

0
Усукани кифлички с кокос: Бърза рецепта
Усукани кифлички с кокос

Усукани кифлички с кокос може да направи всяка домакиня. Тестото се прави за 5 минути!

Необходими продукти:

  • брашно – 300 г
  • яйце – 1 бр.
  • мляко – 150 мл
  • суха мая – 3 г
  • мед – 30 г
  • сол – 3 г
  • олио – 15 мл

За крема:

  • яйце – 1 бр.
  • захар – 25 г
  • кокос – 60 г
  • масло – 28 г

Приготвяне:

В купа изсипете млякото и маята. Оставете да се активира.

Добавете яйцето, меда и олиото и разбъркайте.

След това добавете брашното и солта. Разбъркайте с дървена лъжица.

Покрийте тестото с чиния и го оставете.

Разбийте едно яйце в купа и отделете 10 г от яйцето.

Добавете захарта към яйцето и разбъркайте. Добавете кокоса и маслото.

Разбъркайте с шпатула, за да се получи нещо като крем.

След 1,5 часа премесете тестото върху набрашнен плот.

Разточете квадратна кора и я намажете с крем.

Сгънете двата края към центъра и нарежете на 8 части.

Разтегнете и усукайте парчетата и ги наредете в тава.

Покрийте ги и ги оставете да удвоят обема си.

Вижте още: Маслени сладки

Намажете с яйце, поръсете с кокос и печете на 180 градуса за 15-20 минути.

Вашите усукани кифлички с кокос са готови за сервиране.

Приятен апетит!