НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Зеленчукова пита

Зеленчукова пита

0
Зеленчукова пита: Подходяща за всяка трапеза
Зеленчукова пита

Зеленчукова пита – можете да я сервирате на всяка трапеза. Най-добре се съчетава с чаша кисело мляко.

Необходими съставки:

  • 2 яйца
  • 50 мл олио
  • 100 мл мляко
  • 5 г сода за хляб
  • 1/2 ч. л. сол
  • 130 г брашно
  • 1 червена чушка
  • 1 зелена чушка
  • 1 малка глава лук
  • 1 домат
  • 4 млади глави лук
  • магданоз
  • 10-15 зелени маслини
  • 1 картоф
  • 160 г чедър
  • 100 г сирене

Приготвяне:

Добавете олиото, млякото, содата и солта към разбитите яйца, след което разбъркайте. Добавете брашното и разбъркайте добре. Нарежете на ситно всички зеленчуци, с изключение на картофите – тях настържете. Добавете ги към сместа, след това идва ред на нарязаното сирене и настъргания чедър (60 г).

Разбъркайте добре. Изсипете сместа в тава, намазана с масло и поръсена с брашно. Поръсете с настърган чедър (100 г). Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35 минути.

Вижте още: Свинско месо в картофи

Вашата здравословна зеленчукова пита е готова.

Приятен апетит!