НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Рулца със сусам

Рулца със сусам

0
Идея за закуска: Ще се хареса на големи и малки
Печиво със сусам за закуска

Идея за закуска от достъпни съставки – ще се хареса на цялото семейство. Невероятният аромат ще се разнесе из цялата кухня.

Необходими съставки:

За тестото:

  • 850 г брашно
  • 2 ч. л. сол
  • 1 кубче прясна мая
  • 100 мл олио
  • 500 мл мляко
  • 1 ч. л. захар

За намазване:

  • 2 яйца
  • 125 г масло
  • сусам и яйце

Приготвяне:

Смесете натрошената мая със захарта, супена лъжица брашно и хладко мляко и оставете за 5 минути да втаса. Добавете брашното и олиото. Замесете тесто.

Разделете го на 4 части и оформете топчета. Покрийте ги с памучна кърпа и оставете да втасат на топло място.

Разточете топчетата върху набрашнена повърхност, след което ги намажете с разбитите яйца и масло. Навийте на руло и ги прехвърлете в тава.

Вижте още: Усукани кифлички с кокос

Направете зигзагообразни разрези с нож и оставете за 20 минути. Намажете с разбито яйце, поръсете със сусам и печете около 20 минути на 180 градуса в предварително загрята фурна.

Това е вкусна идея за закуска за всички.

Добър апетит!