НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ябълкови кексчета

Ябълкови кексчета

0
Ябълкови кексчета с бадеми: Пухкави и вкусни
Ябълкови кексчета

Ябълкови кексчета само от няколко съставки, които са готови за миг, със сигурност ще спечелят и вас. Рецептата е много лесна.

Необходими съставки:

  • 1 яйце
  • 8 г ванилова захар
  • щипка сол
  • 70 г кристална захар
  • 70 мл олио
  • 80 мл мляко
  • 7 г бакпулвер
  • 150 г брашно
  • 1 ябълка
  • лимонов сок
  • стафиди
  • бадеми
  • 1 ч. л. кафява захар
  • канела

Приготвяне:

Намажете формичките и ги поръсете с брашно.

В по-голяма купа добавете яйцето, ваниловата захар, солта и захарта.

Разбъркайте с бъркалка.

Добавете олиото, млякото и бакпулвера към сместа в купата.

Постепенно добавете брашното, като бъркате.

Изсипете сместа във формички.

Обелете ябълката, нарежете я на четвъртинки и я настържете на едро ренде.

Поръсете настърганата ябълка с лимонов сок.

Разпределете я във формичките.

Допълнете формичките със стафиди и бадемови люспи.

Накрая добавете захар с малко канела.

Печете кексчетата за 20-25 минути на 180°C.

Вижте още: Зеленчукови мини палачинки

Оставете ги да изстинат.

Намажете готовите ябълкови кексчета със сладко от кайсии или сладко по ваш вкус.

Можете да сервирате.