НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки рулца с топено сирене

Пилешки рулца с топено сирене

0
Пилешки рулца с пълнеж и ароматни картофи
Пилешки рулца с топено сирене

Пилешки рулца с пълнеж – ще се харесат и на най-претенциозните. Ястието няма да ви омръзне!

Вместо фета понякога използвам синьо сирене. Получава се интересна и ароматна комбинация.

Съставки:

  • картофи – 6 бр.
  • пилешки гърди – 3 бр.
  • олио на вкус
  • магданоз на вкус
  • топено сирене – 230 г
  • яйца – 2 бр.
  • брашно – 3 с. л.
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • червен пипер на вкус
  • италиански билки на вкус
  • фета – 100 г

Приготвяне:

Измийте и подсушете добре картофите. Направете малки разрези с нож.

Намажете тава с олио и подредете картофите. Печете 40 минути на 200 ° C. Разрежете пилешките гърди по дължина на две части. Сложете ги върху дъската, покрийте със стреч фолио и ги начукайте с чук от двете страни.

Пилешки рулца с пълнеж и ароматни картофи

Разбъркайте с вилица топеното сирене с нарязания магданоз.

Готовата смес разпределете върху пилешките филета и ги навийте на тръбички. Разрежете всяка наполовина.

Пилешки рулца с пълнеж и ароматни картофи

Разбийте леко яйцата със сол. Потопете всяко руло първо в яйчената смес, след това оваляйте в брашното, а след това отново в яйчената смес.

Загрейте тиган със слънчогледово олио и изпържете рулцата до готовност от двете страни.

Пилешки рулца с пълнеж и ароматни картофи

Разделете картофите на две половини (това може да стане и с ръце, защото картофите са меки). Поставете половинките в тава.

Смесете сол, черен пипер, червен пипер, италиански билки и слънчогледово олио. Изсипете тази смес върху картофите и ги върнете във фурната за още 10 минути.

Вижте още: Здравословен десерт

Сложете кубчета фета върху картофите и ги сервирайте заедно с неустоимите пилешки рулца с пълнеж.

Харесва ли ви тази комбинация от пилешко филе с картофи за вечеря?

Като цяло са ви необходими само 40 минути за приготвяне!