НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Мини питки със сирене

Мини питки със сирене

0
Мини питки със сирене: Лесна рецепта от минимум съставки

Мини питки със сирене можете да поднесете на всяка трапеза. Топят се в устата.

Съставки:

  • 300 г брашно
  • 250 г масло
  • 250 г краве сирене
  • сол, яйце за намазване

Приготвяне:

Отделете от общото количество масло с големината на пръст.

Разбъркайте добре всички останали съставки с ръце и разточете тестото в правоъгълна форма (по възможност).

Намажете половината от тестото с останалото масло, което е омекнало.

Сгънете тестото и повторете намазването още веднъж и сгънете отново.

Оставете тестото в хладилник за около 1,5 часа.

Разточете тестото с точилка на кора с дебелина приблизително 1 см и изрежете по-малки форми.

Вижте още: Ястие от стар хляб и кайма

Намажете ги с яйце и поръсете със сусам, кимион или по желание.

Печете ги във фурната на 180 градуса.

Когато започнат да се разлистват и поруменеят хубаво можете да ги извадите.

Насладете се на вкусните мини питки със сирене!