НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ястие от стар хляб и кайма

Ястие от стар хляб и кайма

0
Ястие от хляб и кайма: Бюджетна и сочна рецепта
Ястие от стар хляб и кайма

Ястие от хляб и съставки, които най-често имате в кухнята, ще ви изненада с вкуса си. Рецептата е лесна и бюджетна.

Съставки:

  • 1 парче стар хляб
  • 1 голяма глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 250 г телешка кайма
  • 1/2 ч. л. черен пипер
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1/2 ч. л. мента
  • 1/2 ч. л. мащерка

За соса:

  • 4 яйца
  • 250 мл чаша мляко
  • копър

За поръсване:

  • 1 червена чушка
  • 1 зелена чушка
  • 100 г чедър

Приготвяне:

Намажете огнеупорния съд с масло. Подредете филийки хляб.

Смесете нарязания лук, чесъна, каймата и подправките. Оформете кюфтенцата и ги подредете върху филийки хляб.

За соса разбийте 4 яйца, добавете 1 чаша мляко и копър, след което разбъркайте отново. Полейте филиите хляб. Нарежете чушките и поръсете ястието. Печете за 25 минути на 200 градуса. Настържете чедъра и върнете във фурната за 10 минути на 180 градуса.

Вижте още: Картофени кюфтета

Вкусното ястие от хляб и кайма е готово.

Приятен апетит!