Домашни кебапчета можете да си направите по тази лесна рецепта. Винаги се получават.

Съставки:

  • 1 кг телешка кайма
  • 1 глава лук
  • 2 с. л. брашно
  • 2 ч. л. сол
  • 1 с. л. сода за хляб

Начин на приготвяне:

Посолете каймата и я омесете добре, след което я оставете да престои в хладилник. Добавете ситно нарязания лук, след това содата и разбъркайте добре.

Вижте още: Руло с карамелизирани ябълки

Оставете в хладилника за една нощ и оформете кебапчетата. Изпържете ги в тиган или ги изпечете на скара и се насладете на невероятния им вкус.