Тулумбички на фурна се приготвят изключително лесно и бързо. Ако ви се похапва нещо сладко и сочно, тази рецепта е за вас.

Съставки:

  • 800 г захар
  • 900 мл вода
  • 100 мл олио
  • 300 г брашно
  • 1 бакпулвер
  • 5 яйца

Приготвяне:

Сложете захарта и 1/2 л вода на котлона да заври и оставете да се охлади добре. В тенджера налейте 400 мл вода и олио и ги сложете на котлона. След като заври се отстранява от котлона и се добавя брашното, смесено с бакпулвера.

Разбъркайте масата с кухненски робот и охладете добре. Към охладената маса се добавят едно по едно яйцата и се разбива с миксер. Изсипете получената маса в шприц, изстискайте тулумбички с размер 7 см в тава, която не е намазана с олио.

Вижте още: Домашни кебапчета

Печете без да отваряте фурната на 180 градуса за 25 минути. Залейте горещите тулумби със студения сироп.

Споделете тази невероятна рецепта за тулумбички на фурна с приятелите си!