Крем супа от броколи си направете за вечеря, ако не искате да натоварвате стомаха си и все пак искате да хапнете нещо „с лъжица“! Опитайте тази страхотна рецепта!

Необходими съставки:

  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 2 картофа
  • 400 г броколи
  • 200 г пилешко бяло месо
  • сол и черен пипер
  • вода
  • олио

Приготвяне:

Запържете лука, месото и моркова. Добавете картофите и броколите.

Налейте вода и гответе за около 20 минути. Блендирайте, след което добавете подправки.

Вижте още: Мекици със сметана

Гответе още 10 минути.

Отстранете от котлона, добавете малко заквасена сметана.