Палачинки със зеленчуци може да приготви всеки от вас. Съставките, които почти винаги имате у дома, са достатъчни за приготвянето им!
Търсите вдъхновение за лесна и бърза вечеря и бихте искали да опитате нещо ново? В такъв случай сте на правилното място! Днес ще приготвим отлични палачинки с кашкавал и зеленчуци, които са чудесни заради лесното и бързо приготвяне.
Необходими съставки:
- 3 яйца
- 1 средно голям домат
- 100 мл мляко
- 55 г брашно
- сол, черен пипер
- лук, копър, магданоз
- резени кашкавал
Приготвяне:
Разбийте яйцата със солта и млякото в купа.
Добавете парченцата домати, ситно нарязаните подправки и разбъркайте добре.
Накрая добавете брашното и разбъркайте отново.
Изсипете част от тестото в тигана с горещо олио.
Запържете от едната страна и обърнете.
Вижте още: Домашни кебапчета
Добавете парче кашкавал и покрийте с другата половина.
Изпържете по същия начин и останалите палачинки.
Сервирайте вкусните палачинки със зеленчуци и им се насладете!
Kоментари