Супа с пушени гърди и чесън не само ще ви стопли, но и ще даде допълнителна сила. Разнообразете менюто си.
Ако искате да се поглезите с топло ястие, опитайте следната ароматна рецепта.
Всички съставки могат да бъдат закупени от най-близкия магазин.
Приготвя се много лесно, така че не е нужно да полагате допълнителни усилия.
Съставки:
- пушени свински гърди – 900 г
- картофи – 500 г
- моркови – 120 г
- целина – 80 г
- корен от магданоз – 25 г
- чесън на вкус
- дафинов лист на вкус
- бахар на вкус
- черен пипер (смлян) на вкус
- сол на вкус
- кимион на вкус
- майорана на вкус
Приготвяне:
Обелете зеленчуците и ги нарежете на едро.
Нарежете и пушеното месо и сложете всичко заедно в тенджерата.
Залейте с вода, добавете подправките, с изключение на майораната и гответе на слаб огън.
Вижте още: Картофени триъгълници
Пресовайте няколко скилидки чесън в бульона и добавете майорана.
Можете да си приготвите хрупкави крутони.
Невероятната супа с пушени гърди и чесън е доста засищаща.
Kоментари