Супа с пушени гърди и чесън не само ще ви стопли, но и ще даде допълнителна сила. Разнообразете менюто си.

Ако искате да се поглезите с топло ястие, опитайте следната ароматна рецепта.

Всички съставки могат да бъдат закупени от най-близкия магазин.

Приготвя се много лесно, така че не е нужно да полагате допълнителни усилия.

Съставки:

  • пушени свински гърди – 900 г
  • картофи – 500 г
  • моркови – 120 г
  • целина – 80 г
  • корен от магданоз – 25 г
  • чесън на вкус
  • дафинов лист на вкус
  • бахар на вкус
  • черен пипер (смлян) на вкус
  • сол на вкус
  • кимион на вкус
  • майорана на вкус

Приготвяне:

Обелете зеленчуците и ги нарежете на едро.

Нарежете и пушеното месо и сложете всичко заедно в тенджерата.

Залейте с вода, добавете подправките, с изключение на майораната и гответе на слаб огън.

Вижте още: Картофени триъгълници

Пресовайте няколко скилидки чесън в бульона и добавете майорана.

Можете да си приготвите хрупкави крутони.

Невероятната супа с пушени гърди и чесън е доста засищаща.