НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Колбас от картофи и месо

Колбас от картофи и месо

0
Домашен колбас от картофи и месо: Истински деликатес
Колбас от картофи и месо

Домашен колбас от картофи може да направи всеки. Трябват ви 2 килограма картофи и много малко месо. Всеки ще си поиска допълнителна порция.

Съставки:

2 кг картофи
300 г месо
200 г сланина
2 глави лук
4 скилидки чесън
50 г грис
50 ​​мл мляко
1 с. л. подправка за картофи

Приготвяне:

Нарежете на ситно сланината и месото, нарежете лука и запържете всичко заедно в тиган. Настържете картофите на ренде, добавете изпърженото месо и подправките към тях, разбъркайте всичко до получаването на хомогенна маса.

Напълнете обвивката за колбас, сложете я в тава.

Вижте още: Домашен пълнозърнест хляб

Печете на 180 градуса за 40 минути.

Можете да сервирате колбаса като самостоятелно ястие или просто като лека закуска.

Този домашен колбас от картофи и месо няма да остави никого безразличен.