НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Баница със спанак

Баница със спанак

0
Спаначена баница със сирене: Вкусна и ароматна
Баница със спанак

Спаначена баница със сирене – печиво, което ще надмине всичките ви очаквания. Това, което я прави толкова вкусна са лукът и подправките.

Съставки:

  • 400 г кори за баница
  • 350 г сирене
  • 300 г спанак
  • 2 млади глави лук
  • 1 с. л. магданоз
  • 1 с. л. копър
  • 1 праз
  • 2 с. л. галета
  • 4 с. л. зехтин

За намазване:

  • 1 яйце
  • олио

Приготвяне:

Нарежете на ситно праза, зеления лук и спанака.

В голяма купа смесете всичко, добавете магданоза, копъра, галетата и олиото и отгоре натрошете сирене.

Разбъркайте добре.

Намажете добре тавата, след което сложете три кори, които да покрият стените и леко да престърчат.

Поръсете ги малко с олио и сложете един ред от плънката.

Отгоре се слагат две кори, отново се намазват с олио, след което отново се слага плънка.

Повторете процеса, докато не изразходвате всички продукти.

Най-отгоре се слагат три кори, които се мажат с разбито яйце и олио.

Вижте още: Бутер питка с кашкавал

Краищата на корите, които стърчат се подвиват навътре.

Печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 40 минути.

Насладете се на вкусната спаначена баница със сирене!