НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Чеснови хлебчета

Чеснови хлебчета

0
Чеснови хлебчета с кашкавал: Лесна и бърза рецепта
Чеснови хлебчета

Чеснови хлебчета с кашкавал можете да си поръчате в ресторант. Но е много по-вкусно, ако си ги приготвите сами у дома.

Необходими съставки:

  • брашно – 200 г
  • суха мая – 5 г
  • захар – 1 с. л.
  • сол
  • олио – 15 мл
  • топла вода – 120 мл
  • чесън – 10 г
  • масло – 20 г
  • кашкавал – 30 г

Приготвяне:

Изсипете захарта и маята в топлата вода и разбъркайте.

Пресейте брашното и го смесете със солта, изсипете на части в течната смес.

Започнете да месите тестото и добавете олиото.

Покрийте и оставете на топло място за 1 час.

Настържете кашкавала. Смесете пресования чесън и маслото.

Разделете тестото на няколко части и ги разточете.

Намажете с чесновата смес и поръсете с кашкавал.

Вижте още: Крем супа от леща

Сложете хлебчето в тава, покрита с хартия за печене.

Печете на 180 градуса за 10-15 минути.

Тези чеснови хлебчета са въздушни, пухкави и ароматни.

Сервирайте ги топли.