Пълнени с извара тиквички – много сочни, нежни и вкусни. Комбинацията от използвани съставки е идеална! Много лесно се приготвят на фурна. Препоръчваме ви да ги опитате!
Съставки:
- 4 тиквички
- 1 връзка копър
- 400 г извара
- 1 яйце
- 2-3 скилидки чесън
- сол, смлян черен пипер на вкус
- 100 г заквасена сметана
- 100 г кашкавал
Начин на приготвяне:
Отрежете краищата на тиквичките, след което ги разрежете наполовина по дължина.
С помощта на чаена лъжичка издълбайте тиквичките, така че да изглеждат като лодки.
Сложете изварата в дълбока купа. Добавете яйцето, нарязания копър, пресования чесън и сол на вкус. Разбъркайте добре с вилица.
Наредете “лодките” в тава, застлана с хартия за печене или алуминиево фолио. Подправете със сол и смлян черен пипер на вкус.
Напълнете ги с плънката.
Намажете пълнените тиквички със сметана и поръсете с настърган кашкавал.
Вижте още: Великденски козунак
Печете за 25-30 минути в предварително загрята фурна на 180°C.
Насладете се на вкусните пълнени с извара тиквички с вашите близки!
Kоментари