Питка пица – една по-различна рецепта за печиво. Пригответе я и изненадайте гостите с нещо вкусно!
Съставки:
- кори
- газирана вода
- олио
- 1 чаша заквасена сметана
- 200 г кетчуп
- 200 г нарязана шунка (или салам)
- 300 г сирене
- 300 г гъби
За намазване:
- 2 яйца
- 1 чаша заквасена сметана
- риган
Приготвяне:
Напръскайте първите две кори с малко олио и газирана вода.
Върху първите две сложете третата кора и върху нея нанесете цялата заквасена сметана.
Сложете четвъртата кора и разпределете 200 г нарязана шунка.
Сложете петата кора отгоре и я намажете с 200 г кетчуп.
Върху шестата кора разпределете 300 г сирене.
Върху седмата кора нанесете 300 г пържени гъби.
Навийте на руло и го сложете в тава. Поставете във фризера за 1 час, за да може да се нареже на колелца за печене.
Нарежете рулото на кръгчета с дебелината на пръст. Подредете ги в намаслена тава.
Намажете всяко парче със смес от яйца и заквасена сметана.
Вижте още: Сладки с пълнеж от ябълки
Поръсете с риган.
Печете на 200 градуса. Когато се зачерви, намалете температурата и печете още малко.
Насладете се на сочната питка пица с близките ви!