Панирано пилешко месо с картофи – изненадващо сочно и вкусно ястие. Всеки ще си помисли, че са цели парчета месо.

Продукти:

  • 600 г пилешки гърди
  • 600 г картофи
  • 10 г сол
  • 10 г черен пипер
  • 150 г галета
  • 3 яйца
  • 30 мл олио

Приготвяне:

Нарежете пилешките гърди с нож на дребни кубчета. Добавете сол и черен пипер. След това настържете картофите на ситно ренде и разбъркайте всичко старателно.

Получената смес се прехвърля в найлонови торбички и се заравнява добре. Оставете във фризера за три часа. Извадете и нарежете на правоъгълници.

Изсипете галетата в купа и яйцата в друга. Оваляйте парчетата първо в яйцата, след това в галетата. Изпържете на силен огън от двете страни.

Вижте още: Питка със сирене и масло

Рецептата е практична и удобна и защото заготовките могат да се направят предварително и да се съхраняват дълго във фризера и да се извадят при нужда.

Споделете тази вкусна рецепта за панирано пилешко месо с картофи с приятелите си!