НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Питка с бакпулвер

Питка с бакпулвер

0
Питка без мая и с два вида брашно: Бърза рецепта
Питка с бакпулвер

Питка без мая се прави просто и бързо. Трябват ви два вида брашно и малко кулинарни умения.

Пресни домати, топла питка и сирене са отлична идея за закуска. Не е необходимо да чакате тестото да втаса и се пече около половин час.

Съставки:

  • 200 г пшенично брашно
  • 200 г царевично брашно
  • щипка сол
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 350 г кисело мляко
  • 3 с. л. зехтин

Приготвяне:

В купа пресейте царевичното и пшеничното брашно с бакпулвера. Добавете солта, киселото мляко, олиото и замесете гладко тесто.

Върху набрашнена повърхност оформете питка с диаметър 17-18 см. Направете кръст в средата и поръсете с малко брашно.

Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 30-40 минути.

Вижте още: Сладкиш с овесени ядки

Необходимо е да поруменее от долната страна, отгоре остава по-светла. Важно е да включите фурната да загрява, докато месите тестото.

Това е най-бързата и вкусна рецепта за питка без мая.