НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пухкав и бърз кекс със стафиди

Пухкав и бърз кекс със стафиди

0
Бърз кекс със стафиди: Бърза рецепта, която всеки ще направи
Бърз кекс със стафиди

Бърз кекс със стафиди ще се хареса на всички любители на домашните печива. Приготвянето не отнема много усилия.

Съставки:

  • яйца – 2 бр.
  • захар – 100 г
  • ванилова захар – 5 г
  • сол – 1 щипка
  • масло – 80 г
  • извара – 130 г
  • брашно – 150 г
  • бакпулвер – 1 ч. л.
  • стафиди – 80 г

Приготвяне:

Разбъркайте яйцата със захарта и щипка сол с бъркалка.

Добавете ваниловата захар и разтопеното масло. Разбъркайте отново всички съставки.

Добавете изварата.

Постепенно пресейте брашното с бакпулвера. Разбъркайте с шпатула до получаването на хомогенна консистенция. Добавете стафидите и разбъркайте отново.

Намажете тавата с олио и изсипете тестото.

Вижте още: Пълнена питка

Сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Вкусният бърз кекс със стафиди е готов. Поръсете с пудра захар накрая.

Добър апетит!