НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сочни кюфтета

Сочни кюфтета

0
Как се правят кюфтета от пилешка кайма и картофи?
Сочни кюфтета

Как се правят кюфтета от пилешка кайма? Ще разберете още днес. Винаги се получават сочни и ароматни. Сервирайте с гарнитура по желание.

Необходими продукти:

  • пилешки гърди – 400 г
  • морков – 1 бр.
  • картофи – 2-3 бр.
  • лук – 1 глава
  • яйце – 1 бр.
  • мляко – 100 мл
  • сол
  • черен пипер

Как се правят кюфтета от пилешка кайма? Следвайте инструкциите!

Смелете месото, но можете да използвате готова кайма.

Обелете зеленчуците. Настържете моркова на ситно ренде, картофите и лука на едро ренде. Към каймата добавете моркова, картофите, сол и черен пипер на вкус.

Всичко се разбърква добре и се добавят 100 мл мляко за сочност, отново се разбърква.

Вижте още: Здравословен хляб

Изсипете олио в тигана и го загрейте. Вземете от сместа с лъжица, придайте й форма на кюфте и запържете от двете страни до златисто кафяво под капак.

Намажете тава с олио, наредете изпържените кюфтета, покрийте с фолио и ги сложете във фурната на 180 градуса за 10-15 минути.

Сервирайте и им се насладете.