НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кифлички с пълнеж

Кифлички с пълнеж

0
Кифлички с ябълков пълнеж: Ароматно лакомство за чая или кафето
Кифлички с пълнеж

Кифлички с ябълков пълнеж пригответе още днес и ще си оближете пръстите! Те са нежни, ароматни и чудесни с чаша чай или кафе.

Рецептата е много проста!

Необходими съставки:

За тестото:

  • 50 г кристална захар
  • щипка сол
  • ванилова захар
  • 1 яйце
  • 2 с. л. мляко
  • 50 г разтопено масло
  • 4 г бакпулвер
  • 230 г брашно

За пълнежа:

  • 2 ябълки
  • 2 с. л. кристална захар
  • канела на вкус
  • 1 с. л. масло
  • 1 с. л. мед

Приготвяне:

Обелете и почистете ябълките от семките.

Настържете ги на едро ренде.

Прехвърлете ги в тиган.

Поръсете ги със захар, канела и добавете маслото.

Гответе на слаб огън, като разбърквате.

Добавете мед.

Когато излишната вода се изпари, прехвърлете ябълките в чиния.

Оставете да изстинат и междувременно пригответе тестото.

Изсипете захарта в по-голяма купа.

Добавете щипка сол, ваниловата захар, яйцето и млякото.

Полейте с разтопено масло.

Добавете постепенно брашното, смесено с бакпулвера.

Разделете тестото на две равни части и ги разточете.

Нарежете всяка кора на 8 приблизително еднакви триъгълника и направете 3 прореза в средата на всеки.

Сложете ябълков пълнеж в основата на всеки триъгълник.

Навийте кифличките.

 Кифлички с ябълков пълнеж: Ароматно лакомство за чая или кафето

Вижте още: Свински пържоли в сос

 Кифлички с ябълков пълнеж: Ароматно лакомство за чая или кафето

Наредете ги в тава тава, покрита с хартия за печене.

Поставете в предварително загрята фурна на 190°C.

Печете 15-20 минути.

Готовите кифлички с ябълков пълнеж поръсете с пудра захар по желание.

Приятен апетит!