НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сладкиш с ябълки

Сладкиш с ябълки

0
Ябълков сладкиш с орехи: Неустоим десерт
Сладкиш с ябълки

Ябълков сладкиш с орехи е печиво, което щом вкусите, със сигурност, ще се превърне в едно от любимите ви. Тестото е много меко и крехко, пълнежът е сочен, има хрупкава коричка.

Съставки:

  • брашно – 160 г
  • масло – 200 г
  • захар – 160 г
  • ябълки – 3-4 бр.
  • яйца – 2 бр.
  • бакпулвер – 2 ч. л.
  • канела – 1/2 ч. л.
  • пудра захар – на вкус

За поръсване:

  • захар – 2 с. л.
  • орехи – 30 г
  • масло – 15 г

Приготвяне:

Сложете мекото масло в дълбока купа и добавете захарта.

Разбийте с миксер, докато масата стане пухкава.

Добавете яйцата и разбъркайте до гладкост.

Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Замесете гладко тесто.

Ако тестото е твърде гъсто, добавете супена лъжица мляко.

Обелете и нарежете ябълките на филийки и ги сложете в тава, покрита с хартия за печене.

Поръсете ябълките с канела и разпределете тестото отгоре. Заравнете.

Отгоре поръсете със смлени орехи, 2 с. л. захар и наредете малки парченца масло (студено).

Вижте още: Предястие за всяка трапеза

Загрейте фурната на 180°C и печете сладкиша за 35-40 минути.

Проверете готовността с дървено шишче.

Извадете готовия ябълков сладкиш с орехи от формата след охлаждане, поръсете с пудра захар.

Добър апетит!