Пръчици с шоколад – ще се харесат на малки и големи. Каквото и да каже някой за изключителния вкус на сладките по магазините, те не могат да се сравнят с домашните. Гответе с любов и зарадвайте децата с вкусно лакомство.

Пясъчното тесто винаги се получава. Пригответе двойна доза, защото никой не може да устои на тези пръчици.

Съставки:

  • яйца – 2 бр.
  • захар – 80 г.
  • масло – 100 г.
  • екстракт от ванилия – 1 ч. л.
  • сол – 1 щипка
  • брашно – 330 г.
  • бакпулвер – 10 г
  • шоколадови капки – 40 г
  • млечен шоколад – 150 г

Приготвяне:

Смесете яйцата със захарта, щипка сол, екстракта от ванилия и разтопеното масло. Можете да го замените със същото количество олио.

Пресейте брашното и бакпулвера към тази смес. Разбъркайте. Добавете шоколадовите капки към тестото. Замесете меко, но плътно тесто. Разделете го на парчета.

Вижте още: Охлювчета със зелен лук

Всяко парче оформете на тънко руло, нарежете на пръчици с еднакъв размер. Наредете ги в тава, постлана с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути. Оставете да изстине напълно. Потопете двата края на пръчиците в разтопен млечен шоколад.

Оставете ги върху решетка. Съхранявайте в херметически затворени кутии на тъмно място или в хладилник. Сервирайте вкусните пръчици с шоколад с чай или други напитки. Гостите ще останат доволни!