Пръчици с шоколад – ще се харесат на малки и големи. Каквото и да каже някой за изключителния вкус на сладките по магазините, те не могат да се сравнят с домашните. Гответе с любов и зарадвайте децата с вкусно лакомство.
Пясъчното тесто винаги се получава. Пригответе двойна доза, защото никой не може да устои на тези пръчици.
Съставки:
- яйца – 2 бр.
- захар – 80 г.
- масло – 100 г.
- екстракт от ванилия – 1 ч. л.
- сол – 1 щипка
- брашно – 330 г.
- бакпулвер – 10 г
- шоколадови капки – 40 г
- млечен шоколад – 150 г
Приготвяне:
Смесете яйцата със захарта, щипка сол, екстракта от ванилия и разтопеното масло. Можете да го замените със същото количество олио.
Пресейте брашното и бакпулвера към тази смес. Разбъркайте. Добавете шоколадовите капки към тестото. Замесете меко, но плътно тесто. Разделете го на парчета.
Вижте още: Охлювчета със зелен лук
Всяко парче оформете на тънко руло, нарежете на пръчици с еднакъв размер. Наредете ги в тава, постлана с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути. Оставете да изстине напълно. Потопете двата края на пръчиците в разтопен млечен шоколад.
Оставете ги върху решетка. Съхранявайте в херметически затворени кутии на тъмно място или в хладилник. Сервирайте вкусните пръчици с шоколад с чай или други напитки. Гостите ще останат доволни!
Kоментари