Сладкиш за сутрешното кафе си направете бързо и лесно. След като го опитате веднъж, ще го приготвяте редовно.

Необходими съставки:

  • 4 яйца
  • 250 г кристална захар
  • 350 г брашно
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • щипка сол
  • 70 г масло
  • 240 мл мляко
  • 1 ч. л. ванилова захар

Приготвяне:

Разбъркайте яйцата, солта и захарта в купа.

Първо се разбърква с бъркалка.

След това разбийте с миксер до получаване на пухкава маса.

Добавете бакпулвера към брашното.

На две стъпки го добавете в купата с яйчената смес и разбъркайте, докато се сгъсти.

Налейте млякото в тенджерата.

Добавете мекото масло и ваниловата захар.

Бъркайте на котлона, докато маслото се разтопи.

Добавете млечната смес на две стъпки към тестото.

Разбъркайте добре с бъркалка.

Изсипете тестото във форма, застлана с хартия за печене.

Вижте още: Мариновани тиквички

Печете за 35-40 минути на 180°C.

Поръсете с пудра захар.

Това е отличен сладкиш за сутрешното кафе.