НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Редена мусака

Редена мусака

0
Редена мусака: Бърза и интересна рецепта
Редена мусака

Редена мусака се прави за около 30 минути. Тази рецепта е отлична през лятото, когато ви се иска да излезете по-бързо от кухнята.

Необходими съставки:

  • 500 г кайма
  • 7-8 картофа
  • сол, черен пипер, сушена мащерка
  • 2 наденици
  • кисели краставички
  • 3 глави лук
  • 4 яйца
  • 200 г заквасена сметана
  • пресен лук

Начин на приготвяне:

Измийте картофите и ги облелете.

Нарежете ги на тънки кръгчета и разделете цялото количество на две равни части. Наредете едната половина в правоъгълна тава.

Посолете картофите и овкусете с черен пипер. Подправете каймата на вкус, но не забравяйте за количеството сол, което сте добавили предварително към картофите.

Наредете каймата върху картофите и заравнете.

Нарежете лука и го разпределете отгоре.

Киселите краставички също се нарязват на кръгчета и се нареждат върху лука. Надениците се нарязват на кръгчета и се подреждат отгоре. Накрая се нареждат останалите картофи и ястието се подправя на вкус.

Вижте още: Домашни ронливи сладки

Разбъркайте заквасената сметана с яйцата и подправки. Залейте мусаката.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 45 минути. Картофите отгоре трябва да образуват коричка.

Нарежете и сервирайте украсено с пресен лук.

Тази редена мусака ще се хареса на цялото семейство.