Плоски хлебчета на тиган – консумирайте ги в солен или в сладък вариант. Приготвят се много лесно и след като ги опитате, често ще присъстват на масата ви.

Съставки:

  • 400 г брашно
  • 80 г масло
  • 1 ч. л. захар
  • 250 мл топла вода
  • 1 ч. л. сол
  • 1 бакпулвер

Приготвяне:

Смесете брашното, бакпулвера, солта и захарта. Разбъркайте всичко.

Добавете нарязаното масло на по-малки кубчета, след което омесете на ръка.

Налейте вода и омесете тестото, докато всички съставки се комбинират.

Покрийте тестото с кърпа и го оставете на стайна температура за един час да почине.

Премесете го и го оформете на топчета.

Вижте още: Многослойна питка

Поръсете работната повърхност с брашно, след което разточете всяко топче с точилка на кора с големината на голяма чиния.

Изпечете ги в тефлонов тиган за 3 минути от двете страни.

Не забравяйте да споделите рецептата за тези плоски хлебчета на тиган с приятелите си!