НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кюфтета от тиквички

Кюфтета от тиквички

0
Здравословни кюфтета от тиквички на фурна
Кюфтета от тиквички

Здравословни кюфтета от тиквички на фурна е това, от което се нуждаем, когато навън е горещо. А всяко ястие, приготвено с тиквички, е подходящо за летните дни.

Съставки:

  • 2 тиквички
  • 200 г крема сирене
  • 80 г галета
  • 60 г пармезан
  • 1 яйце
  • 250 г ориз
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 500 мл вода
  • 50 г кисело мляко
  • 50 г майонеза
  • чесън
  • копър

Приготвяне:

Настържете тиквичките, посолете и оставете да престоят около 10 минути, след което ги изстискайте добре.

Добавете крема сиренето, галетата, пармезана, яйцето, подправки по желание и разбъркайте добре.

Постелете тава с хартия за печене, оформете сместа на топки и ги подредете. Печете на 200°C за около 30 минути.

Измийте ориза и нарежете лука. Запържете лука в олио, след което добавете настъргания морков, както и измития ориз.

Налейте вода, след това покрийте и гответе на слаб огън за около 25 минути.

Вижте още: Пухкави кексчета

Разбъркайте киселото мляко, майонезата, пресования чесън и нарязания копър.

Сервирайте всички заедно.

Не пропускайте да приготвите тези здравословни кюфтета от тиквички!