Пилешко месо с картофи и сметанов сос ще се хареса на всеки. Това ястие е много сочно и засищащо.
Необходими съставки:
- 400 г пилешки гърди
- 800 г картофи
- 4 с. л. олио или зехтин
- 100 г лук
- 80 г бекон
- 2 яйца
- 200 г заквасена сметана
- 2 с. л. майонеза
- сол
- черен пипер
- 200 г кашкавал
Приготвяне:
Нарежете обелените картофи на тънки кръгчета и ги прехвърлете в купа.
Нарежете и пилешките гърди на тънки парчета и ги прехвърлете във втора купа. Добавете сол, черен пипер и 2 супени лъжици олио.
Нарежете лука на тънки полумесеци.
Изсипете една супена лъжица олио в тигана и запържете бекона, нарязан на дребни кубчета.
Намажете тава с олио.
Посолете и подправете картофите с черен пипер и ги залейте с мазнината останала от бекона.
Разбийте двете яйца със заквасената сметана и майонезата.
Наредете ред картофи и върху тях ред пилешки гърди.
Поръсете с бекон и наредете парчета лук отгоре.
Залейте със сметанов сос.
Наредете ред картофи, пилешки гърди, бекон, лук, поръсете с кашкавал и залейте със сос.
Наредете картофи, пилешки гърди, бекон, лук, залейте със сос.
Вижте още: Тиквички на фурна
Наредете картофи, залейте със сос и поръсете с кашкавал.
Печете за 55 минути на 180 градуса.
Вашето ястие с пилешко месо и картофи е готово.
Насладете му се!
Comments