НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени чушки

Пълнени чушки

0
Пълнени чушки във фурна: Сочен и бюджетен обяд
Пълнени чушки

Пълнени чушки във фурна – отличен обяд за летните дни. Режете, настъргвате, печете и получавате вкусно и бюджетно ястие за цялото семейство.

Необходими съставки:

  • 1 кг картофи
  • 2 средно големи моркова
  • 1 по-голяма или 2 по-малки глави лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 250-300 г пилешко месо
  • подправки (сол, черен пипер, вегета, куркума по желание, магданоз)
  • 3-4 с. л. олио
  • 100 г доматено пюре или 1 пресен домат
  • 8-9 чушки
  • 250 г заквасена сметана
  • пресен магданоз по желание

Приготвяне:

Настържете морковите и картофите.

Лука и скилидките нарежете на дребни кубчета.

Пилешкото месо нарежете на кубчета.

Подправете с черен пипер, магданоз, сол, вегета, куркума.

Разбъркайте добре съставките и добавете 100 мл олио и 100 г доматено пюре.

Намажете тава с олио.

Напълнете чушките с приготвената смес и ги наредете в тавата.

Останалото разпределете между чушките.

Печете на 200 градуса за 55 минути.

Вижте още: Кюфтета от тиквички

Залейте със сметана и върнете във фурната за още 10-15 минути.

Поръсете с магданоз и сервирайте!

Насладете се на вкусните пълнени чушки във фурна с близките си!