НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пилешки гърди на тиган

Пилешки гърди на тиган

0
Пълнени пилешки гърди: Засищащо ястие
Пилешки гърди на тиган

Пълнени пилешки гърди на тиган е ястие, което ще разнообрази менюто ви! Сервирайте с любимата си гарнитура!

Необходими съставки:

  • 600 г пилешки гърди
  • 100 г сирене бри
  • 2 картофа
  • 4 яйца
  • сол, смлян черен пипер на вкус
  • 200 г брашно
  • 30 мл растително масло за пържене

Приготвяне:

Обелете картофите и ги настържете на едро ренде.

Добавете едно яйце.

Посолете, подправете и разбъркайте сместа.

Разпределете тази картофена маса върху плот на няколко палачинки.

Разбийте останалите три яйца в купа със сол.

Изсипете брашното във втора купа.

Разрежете пилешките гърди и ги разтворете.

Нарежете сиренето на тънки филийки.

Сложете парче сирене върху всяка половина от месото и покрийте с втората половина.

Покрийте с прозрачно фолио.

Начукайте месото с чук.

Оваляйте в брашно и след това в яйцата.

Поставете напълнените парчета месо върху картофена палачинка и покрийте с втори слой картофи.

Пълнени пилешки гърди: Засищащо ястие

Изпържете в сгорещено олио от двете страни.

Пълнени пилешки гърди: Засищащо ястие

Опитайте и тази рецепта за крехки и хрупкави пълнени пилешки гърди.

Необходими съставки:

  • 300 г хляб за тост
  • 3 яйца
  • червен пипер
  • 600 г пилешки гърди
  • сол, смлян черен пипер, чесън на прах на вкус
  • нарязан копър
  • 50 мл лимонов сок
  • 50 мл растително масло

Приготвяне:

Смелете хляба и го изпечете в сух тиган.

Разбийте яйцата в купата, добавете червения смлян пипер и разбийте.

Вижте още: Орехови сладки

Начукайте пилешките гърди, посолете, поръсете със сушен чесън, черен пипер, нарязан копър, лимонов сок и олио.

Пълнени пилешки гърди: Засищащо ястие

Оваляйте в яйцата, в трохите препечен хляб и запържете до златисто от двете страни.

Пълнени пилешки гърди: Засищащо ястие

Наредете върху хартиени кърпи и сервирайте.