Тиквички в соев сос, приготвени по тази рецепта, се получават невероятно ароматни и вкусни. Не ви трябват много време и усилия, а резултатът ще ви изненада приятно. Имат вкус на гъби.

Получават се леко хрупкави, не са мазни. Моите деца никога не са яли тиквички толкова бързо!

Съставки:

  • 1 тиквичка
  • 1 с. л. брашно
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1/2 ч. л. горчица
  • 1 с. л. соев сос
  • 1-2 скилидки чесън
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/2 връзка копър
  • подправки на вкус
  • растително масло за пържене

Приготвяне:

Измийте тиквичката, обелете и я нарежете първо на ивици, а след това на парчета.

Прехвърлете тиквичките в купа, добавете към тях брашното и червения пипер. Разбъркайте добре.

Запържете тиквичките в загрят тиган с растително масло до омекване. Бъркайте непрекъснато със силиконова шпатула.

В купа смесете соевия сос с горчицата и скилидка чесън, настъргана на ситно ренде. Посолете сол, добавете любимата си подправка. По желание може да добавите малко сушен босилек.

Тъй като в рецептата има соев сос, можете да пропуснете солта. Всичко зависи от вашия вкус!

Нарежете копъра и също го добавете в купата със соса. Разбъркайте всичко добре.

Вижте още: Апетитно ястие от тиквички

Изсипете готовите тиквички в купа. Залейте ги с приготвения сос. Разбъркайте добре. Оставете тиквичките да се мариноват за 10-15 минути и след това ги сервирайте на масата.

Споделете рецептата за вкусните пържени тиквички в соев сос с приятелите си!