НАЧАЛО ЗДРАВЕ Ползи от консумацията на чесън

Ползи от консумацията на чесън

0
Как се консумира чесън? Възползвайте се максимално от ползите му!
Ползи от консумацията на чесън

Как се консумира чесън? Знаете ли, че най-полезна е комбинацията му с магданоз?

Чесънът се използва от хилядолетия за борба с различни заболявания и състояния.

Съдържа витамини В и С, натрий, калий, калций, манган, желязо, фосфор, йод, цинк, мед, летливо масло, сяра, алицин, селен. Алицинът е естествен антибиотик, който има още по-силен ефект, ако се използва счукан чесън или сок от чесън.

Въпреки че миризмата му не се харесва от много хора, си струва да се консумира възможно най-често, защото:

  • Той е отлично средство за лечение на сърдечни заболявания, диабет, астма, кандидоза, хипертония, стомашно-чревни заболявания, инфекции на дихателните пътища.
  • Чесънът повишава добрия холестерол и понижава лошия холестерол.
  • Намалява систоличното и диастолното налягане (на артериалните стени при свиване на сърцето), затова се препоръчва за хора, страдащи от високо кръвно налягане.
  • Чесънът има антибактериални, противогъбични, предотвратяващи рак свойства, понижава кръвната захар (при хора с диабет), премахва токсините и тежките метали от тялото и се бори с чревните паразити.
  • Чесънът подобрява апетита, образуването на гликоген в черния дроб.
  • Има антиейдж свойства, прави кожата по-красива и по-здрава.
  • Стимулира работата на сърцето, повишава общия тонус, лекува стомашно-чревни заболявания.
  • Прочиства белите дробове, бронхите и назофаринкса от слузните секрети.
  • Бори се с инфекциите, причинени от стрептококи и стафилококи.

Сокът от чесън е натурален и се приготвя по следния начин:

  • Изберете 2 глави чесън, които не са повредени, нямат петна от мухъл или други признаци, че се разлагат или гният.
  • Покълналият чесън също не се препоръчва, защото не е пресен.
  • Обелете скилидките чесън от двете глави и ги увийте в листенца магданоз.
  • Така подготвеният чесън се смила в сокоизстисквачка.

Как се консумира чесън, за да извлечете максимална полза от него? Препоръчва се комбинацията на чесън с магданоз.

Магданозът в комбинация с чесън, предлага следните предимства:

  • Магданозът намалява миризмата на чесън.
  • Богат е на хранителни вещества, съдържа витамини (А, С, Е, К), флавоноиди, кумарини, фолиева киселина, желязо.
  • Има антиоксидантни свойства, за борба със свободните радикали в организма, за повишаване на имунитета.
  • Той е противовъзпалително средство, помага за предотвратяване на сериозни заболявания (астма, диабет, рак на дебелото черво, атеросклероза) и лекува инфекции и настинки.
  • Този натурален продукт е много добър за понижаване нивата на холестерола и укрепване на имунната система на организма.

Чесънът е ценен заради неговите свойства и често се използва в храната, защото:

  • Подпомага детоксикацията на тялото, стимулира елиминирането на токсините.
  • Предпазва тялото от вредното въздействие на никотина и замърсяването.
  • Намалява риска от дегенеративни заболявания.
  • Стимулира секрецията на жлъчката и секрецията на ензими.
  • Подобрява жизнеността на тялото.
  • Възстановява здравето на организма.
  • Възстановява нормалното ниво на полезни бактерии в стомаха.

Сокът от чесън помага за облекчаване на астматични пристъпи, облекчаване на кашлица, възпалено гърло, лекува пъпки, понижава холестерола, намалява болката, причинена от ухапвания от комари и други насекоми.

Сокът от чесън може да се комбинира със сок от цвекло, лимонов сок за още по-добър ефект и по-приятен вкус.

Лимоновият сок със счукан чесън предлага следните предимства:

Вижте още: Масло от бъз

  • Намалява нивата на холестерола в кръвта.
  • Подобрява кръвообращението.
  • Предотвратява натрупването на мазнини по стените на артериите и кръвоносните съдове, предотвратява атеросклероза.
  • Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Също толкова ефективен за предотвратяване на сърдечни заболявания е сокът от чесън, комбиниран със сок от джинджифил, лимонов сок и натурален ябълков оцет.