НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тиквички без пържене: Много вкусни, правих ги цяло лято миналата година

Тиквички без пържене: Много вкусни, правих ги цяло лято миналата година

0
Панирани тиквички с галета на фурна
Панирани тиквички

Панирани тиквички с галета е ястие, което дори е подходящо за празничната трапеза. Вие решавате дали на тиган или на фурна ще ги направите. По-здравословният вариант е да изберете фурната. Освен това не ви трябва олио. Тиквичките гарантирано ще бъдат меки и вкусни.

Съставки:

  • тиквички – 2 бр.
  • сол на вкус
  • черен пипер – 1 с. л.
  • червен пипер – 1 с. л.
  • галета – 100 г
  • брашно – 2 с. л.
  • масло – 70 г

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса и продължете с подготовката на тиквичките. Измийте и обелете тиквичките. Разрежете ги по дължина и след това на парчета.

Подправете със сол и черен пипер.

Смесете галетата с червен пипер и разтопете маслото.

Вижте още: Рецепта за зелен фасул

Потопете тиквичките в брашно, след това в маслото и след това в галетата. Наредете ги в тава, постлана с алуминиево фолио и печете за 20 минути.

Ако харесвате много хрупкава коричка, по-добре е да замените галетата с натрошени царевични люспи. Поднесете тиквичките със заквасена сметана и подправки или с чеснов сос – още по-вкусни са!

Насладете се на неустоимите панирани тиквички с галета!