НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пържени панирани тиквички с пълнеж

Пържени панирани тиквички с пълнеж

0
Панирани тиквички с шунка на тиган
Пържени панирани тиквички с пълнеж

Панирани тиквички с шунка на тиган, приготвени по тази рецепта, са по-вкусни дори от пържоли. Опитайте ги и вие!

Необходими продукти:

  • 4 големи тиквички
  • 150 г шунка
  • кашкавал
  • 200 г галета
  • 2 яйца
  • сол
  • черен пипер
  • олио

Приготвяне:

Измийте тиквичките, отрежете краищата.

Нарежете ги на тънки филийки с помощта, например, на белачка за картофи.

Поставете резени тиквички един върху друг под формата на кръст.

Нарежете шунката и кашкавала.

В средата сложете парче кашкавал и шунка.

Направете плик, като свържете краищата заедно.

Закрепете с клечка за зъби и продължете по същия начин до изчерпване на всички съставки.

Разбийте яйцата с щипка сол и черен пипер.

Първо потопете подготвените тиквички в яйце, след това в галета.

Вижте още: Рулца от пържени тиквички

Загрейте олиото в тиган.

Пържете няколко плика наведнъж, докато станат златисти.

Отстранете излишното олио със салфетка и можете да сервирате вкусните панирани тиквички с шунка, например, със зеленчукова салата или картофи.