НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Печени моркови в чесново масло

Печени моркови в чесново масло

0
Печени моркови в чесново масло
Здравословна и вкусна гарнитура

Печени моркови в чесново масло могат да бъдат поднесени като гарнитура или лека вечеря. Например, можете просто да ги поръсите със сирене или настърган кашкавал и да ги запечете.

Чесънът е не само здравословен, но и придава отличен вкус на ястията.

Особено вкусен е с моркови.

Може би тази комбинация ще ви изненада, но е перфектната гарнитура за месо или риба.

Морковите предпазват от свободните радикали и рак.

Имат антисептично и детоксикиращо действие.

Подпомагат храносмилането и редовното изпразване на червата.

Елиминират метеоризма и болките в корема.

Укрепват и пречистват сърдечно-съдовата система.

Елиминират високия холестерол и високото кръвно налягане.

Подобряват заздравяването на кожата.

Осигурява здравина на костите и зъбите.

Подобряват качеството на кожата, косата и ноктите.

Осигуряват на организма витамин А, който ни е необходим за добро зрение.

Премахват възпалението в пикочните пътища и образуването на камъни.

Печени моркови в чесново масло

Необходими продукти:

  • 1 кг моркови
  • 5 с. л. масло
  • 4 скилидки чесън
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. черен пипер
  • нарязан магданоз

Приготвяне:

Разежете морковите по дължина.

Ако са по-едри, нарежете ги на по-дебели филийки.

Загрейте фурната на 220 градуса.

Застелете тавата с хартия за печене.

Разтопете маслото в тиган на среден огън.

Добавете нарязания чесън и запържете за 3 минути, докато поруменее.

Внимавайте да не го изгорите.

Залейте с чесновото масло морковите.

Подправете със сол и черен пипер.

Вижте още: Мъфини от тиквички

Разбъркайте хубаво.

Прехвърлете морковите в тавата и ги запечете за 25-30 минути, докато омекнат.

Прехвърлете ги в чиния и поръсете с нарязан магданоз преди сервиране.