НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Панирани тиквички с домати

Панирани тиквички с домати

0
Панирани тиквички с домати на фурна
Панирани тиквички с домати

Панирани тиквички с домати на фурна са много апетитно и вкусно ястие. Приготвят се лесно.

Необходими продукти:

  • тиквички – 2 бр.
  • яйца – 3 бр.
  • сол и черен пипер, босилек, червен пипер
  • сметана – 2 с. л.
  • царевично нишесте – 1 с. л.
  • брашно – 1 чаша
  • кашкавал – 250 г
  • домати – 2 бр.
  • чесън – 1 скилидка

Приготвяне:

Надраскайте тиквичките с вилица, за да омекне кората при пържене.

Нарежете ги на надлъжни разрези и направете разрези с нож.

Посолете и поръсете с черен пипер. Разбъркайте и ги оставете за 10 минути.

Яйцата се разбиват с нишесте, сол, черен пипер, червен пипер, босилек и сметана.

Оваляйте всяко парче тиквичка в брашно, а след това в яйчената смес.

Покрийте тавва с хартия за печене и я намажете с олио.

Наредете тиквичките.

Печете на 180 градуса за около 20 минути.

Нарежете кашкавала и доматите на кубчета.

Върху тиквичките се нареждат домати, след това кашкавал и се поръсват с подправките.

Печете, докато кашкавалът се разтопи.

Вижте още: Консервирана царевица за зимата

При сервиране поръсете със зелени подправки, можете да добавите ситно нарязан чесън.

Ястието се получава много вкусно, оригинално, красиво и апетитно.

Можете да сервирате сочните панирани тиквички с домати със сметанов сос с чесън.

Пожелаваме ви приятен апетит с любимите ви хора!